Télécharger La bouteille de vin - Histoire d'une révolution

Telecharger La bouteille de vin - Histoire d'une révolution gratuitement

La bouteille de vin - Histoire d'une révolution

Ajouté par M4rkUs Dans Livres Le 17-04-2023 à 09:06

Télécharger La bouteille de vin - Histoire d'une révolution ici

Qualité(s) PDF | FRENCH

Télécharger La bouteille de vin - Histoire d'une révolution ici (Rapide et Anonyme)

Infos sur l'Upload

Par leurs formes qui varient dans le temps et d’une région à l’autre, les bouteilles de vin racontent une histoire passionnante. Cet ouvrage novateur le montre avec beaucoup de science et de verve. Jamais les vins n’auraient pu vieillir à l’abri de l’air et de la lumière et jamais la personnalité des terroirs et des millésimes n’aurait pu se révéler avec autant d’éclat sans l’invention de la bouteille. La révolution date du Ier siècle de notre ère, c’est la mise au point de la canne à souffler. Au début du XVIIe siècle, les productions européennes, trop fragiles, ne peuvent servir à déplacer des liquides à longue distance. C’est alors qu’un pays importateur, l’Angleterre, réalise la bouteille en verre épais et noir, élaborée dans un four chauffé au charbon. Les mêmes Anglais découvrent au Portugal les vertus du liège qui permet un bouchage hermétique et de confier aux bouteilles du vin de qualité, de les coucher, les transporter et les conserver. Bientôt ils inventent encore le champagne mousseux que les Français ne confectionneront qu’à partir de la Régence. Les bouteilles d’outre-Manche sont en oignon, en poire, puis cylindriques à épaules plus carrées. Les françaises, elles, sont plutôt ovoïdes, à épaules tombantes, tant en Champagne et en Bourgogne qu’à Bordeaux où, au XIXe siècle, s’impose la forme cylindrique à épaules carrées. À côté de ces deux grands modèles, certains vignobles en ont imaginé d’autres : la flûte rhénane, la fiasque paillée de Toscane, le bocksbeutel en forme de gourde de Franconie, le clavelin du Jura, la petite bouteille à col allongé du Tokaji ou du constantia sud-africain, etc.

Liens de Téléchargement

Télécharger La bouteille de vin - Histoire d'une révolution en PREMIUM ici

UptoBox - 1Fichier - RapidGator - TurboBit

Cliquer ici pour Télécharger

Demander un RéUpload ici (0).

Contacter l'Uploadeur ici

Autres Qualités disponibles pour ce film :

0 Commentaire(s)

Mot de passe oublié ?

FIFA 23 FUT

Devenir millionnaire

Utilise un acheteur de crédits